我们的坚守
类别:
岭南味道
讲究原汁原味，不破坏其原始味道
真材实料
坚持酥皮饼皮,口感层次丰满，薄皮馅又爆多，经过烘烤之后会出现自然的龟裂，是郭师傅月饼特征之一
传统制作
传统手工制作，代代相传，经十道工序，十八种工艺凝结而成皮薄香脆,馅料足,天然健康
匠人精神
深谙其中的秘诀,工艺拿捏的炉火纯青，每道工序不可偷工减时还需要有匠人之死磕精神
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企业使命：弘扬客家美食文化
企业愿景：不断融合继承与创新，
成为客家味的代表企业